یکی از مواد اساسی برای تهیه انواع شیرینی و دسر ها، خامه قنادی می باشد. خامه قنادی را شما می توانید به دو صورت برای تهیه شیرینی جات خود تهیه کنید. تمام خامه های قنادی برای تزئین و طعم دار کردن کیک، دسر، شیرینی مناسب نیستند. چرا که برخی از خامه های قنادی بیماری زا و بد مزه هستند. ما در این بخش به صورت مفصل در رابطه با قیمت و خرید عمده خامه قنادی صحبت کرده ایم. برای کسب اطلاعات بیشتر با ما همراه باشید.
خامه عمده قنادی
خامه قنادی به دلیل این که در بین افراد از محبوبیت بالایی برخوردار است؛ در بسته بندی های گوناگونی به بازار عرضه می شود. لذا امروزه، پخت کیک و انواع شیرینی ها تنها به عهده ی قناد ها نمی باشد. از این رو در قنادی ها برخی از مواد اولیه برای پخت انواع شیرینی جات ها به صورت عمده و بسته بندی به مردم ارائه می شود. خامه قنادی نسبت به دیگر محصولات لبنی مانند پودر آب پنیر ، فروش بالا تری دارند و مانند دیگر مواد به دو شکل عمده و بسته بندی در قنادی ها موجود هستند. خامه عمده قنادی تنها تفاوتی که با خامه قنادی بسته بندی دارد؛ این است که قیمت و وزن شان با همدیگر متفاوت است، در غیر این دو صورت کاملا مانند یک دیگر هستند.
خامه عمده قنادی از لحاظ ظاهر به دو دسته تقسیم می شود. یک دسته خامه قنادی پودری است که شما موظفید؛ پس از خرید آن را با مقداری شکر و شیر ترکیب کنید. دسته ی دیگر، خامه قنادی آماده است. این نوع خامه ها، نیاز به شکر یا شیر ندارند. به همین خاطر اغلب افراد ترجیح می دهند، به خرید خامه قنادی آماده به صورت عمده بپردازند. تا پخت شیرینی یا کیک ها برای شان لذت بخش باشد.
خامه قنادی چیست؟
مواد اولیه کیک ها و برخی از شیرینی ها به تنهایی خوشمزه و دلچسب نمی باشند. به همین خاطر قناد ها، از مواد دیگری از جمله خامه عمده قنادی برای تهیه ی انواع محصولات خود استفاده کردند. خامه عمده قنادی، رنگ و بوی دیگری به شیرینی جات می باشد؛ چرا که از مزه و بوی متفاوتی بهره مند است. با این که تمام مواد اولیه، به کار رفته در شیرینی جات ها شیرین می باشد؛ اما مزه ی خامه قنادی با این که شیرین است، باز هم تا حدودی متفاوت و دلچسب می باشد. از این رو افراد به جای استفاده بیش از اندازه از عسل یا شکر از خامه قنادی بهره می گیرند.
خامه قنادی سفید رنگ است، به همین خاطر شما می توانید از اسانس های رنگی برای زیبا تر شدن کیک یا شیرینی خود استفاده کنید. از آن جایی که امروزه در بازار خامه قنادی در تنوع بسیاری موجود است. شما بایستی از قنادی های معتبر به خرید این محصول بپردازید؛ تا بتوانید خامه ی قنادی باب دل خود را با قیمت مناسب خریداری کنید. برای این که بتوانید در بهره زمانی طولانی ای از خامه قنادی استفاده کنید. می توانید خامه را در یخچال نگه داری کنید؛ زیرا خامه قنادی تا زمانی که در یخچال نگه داری شود، به فساد کشیده نمی شود. به همین خاطر شما می توانید تا هر زمانی که به خامه نیاز دارید، از آن استفاده کنید.
خامه قنادی در این صنعت به عنوان خامه فرم گرفته نیز شناخته می شود. چرا که شما می توانید با استفاده از ابزار آلات گوناگونی هم چون قیف و ماسوره به آن شکل های متفاوتی بدهید. بنابراین از خامه قنادی تنها برای طعم بهره نمی گیرند. بلکه برای تزئین انواع کیک ها، شیرینی ها و دسر ها نیز از آن استفاده می کنند. اگر افراد، کار با قیف و ماسوره های قنادی را بلد باشند؛ به راحتی می توانید زیبا ترین طرح و نقش ها را بر روی شیرینی جات ها بزنند و از امور قنادی نهایت لذت را ببرند.
طرز تهیه خامه قنادی
شما می توانید، خامه عمده قنادی را به چند شکل در بازار مشاهده کنید. برخی از افراد مزه و طعم خامه قنادی آماده را نمی پسندند. چرا که معتقدند، یا غیر بهداشتی تهیه شده است؛ یا این که بسیار شیرین هستند و نمی توانند مزه ی آن را تحمل کنند. برای این که از شیرینی یا کیکی که شخصا تهیه کرده اید، در کنار خانواده یا عزیزان تان لذت ببرید. پیشنهاد می کنم، از خامه های قنادی پودری استفاده کنید. چرا که شما می توانید میزان شیرینی این گونه از خامه های قنادی را تغییر دهید؛ بنابراین می توانید باب دل تان هر چه قدر که خامه را شیرین می پسندید به آن پودر قند یا شکر اضافه کنید.
در تهیه خامه قنادی شما نمی توانید تمامی مراحل را تغییر دهید. لذا برخی از مراحل اصول درست کردن یک خامه قنادی مرغوب می باشد. اگر شما آن را تغییر دهید، وقت و هزینه ای که کرده اید؛ بیهوده تلف می شود و شما نمی توانید خامه دلخواه تان را درست کنید. طرز تهیه ی خامه قنادی در خانه، در ذیل درج شده است. اگر دوست دارید، در خانه خامه ای خوب تهیه کنید، موارد زیر را با کوچک ترین نکات به خاطر داشته باشید:
- اولین مرحله: آماده سازی تجهیزات و مواد اولیه برای تهیه ی خامه قنادی است.
- دومین مرحله: مخلوط کردن پودر خامه قنادی و شیر است. ( در این مرحله برای این که تمام مواد اولیه با هم دیگر به خوبی ترکیب شود. خوب است، از همزن برقی استفاده کنید.)
- سومین مرحله: وانیل و پودر قند را به ترکیب اضافه کنید.
- چهارمین مرحله: در صورتی که مقدار شیرینی خامه کم است، یک یا دو قاشق غذا خوری شکر به ترکیب اضافه کنید.
- پنجمین مرحله: ترکیب بایستی حدود ۱۵ دقیقه با همزن برفی خوب هم بخورد، تا مواد به خوبی با همدیگر مخلوط شود و خامه شکل خمیری بگیرد.
- مرحله آخر: خامه قنادی شما پس از بازه ی زمانی به دست می آید. برای این که حالت خود را از دست ندهد؛ حدود ۲ یا ۳ ساعت بایستی در یخچال بماند.
قیمت عمده خامه قنادی
فروشندگان و تولید کنندگانی که در عرصه تولید و فروش عمده خانه قنادی آماده و پودری فعالیت می کنند؛ برای این که در این حوزه هم فروش بالایی به دست بیاورند و هم این که از رقبای شان پیشی بگیرند؛ در تلاش اند، بر روی محصولات خود به خصوص محصولات عمده شان قیمت مناسبی بگذارند. زیرا یک قیمت خوب سبب افزایش رونق بازار فروش آن ها می شود. قیمت عمده خامه قنادی بسیار مناسب تر از قیمت خامه بسته بندی می باشد؛ زیرا هزینه ی تمام شده ی آن کم است.
به همین دلیل امروزه بیشترین سود و درآمد قنادی ها از فروش عمده خامه قنادی می باشد. از آن جایی که قیمت خامه قنادی به صورت عمده، همانند خرید عمده کره بسیار مناسب و مقرون به صرفه است، تمامی افراد جامعه در هر قشری که هستند؛ می توانند این محصول را خریداری و استفاده کنند.
خرید عمده خامه قنادی
در گذشته افراد کمی تمایل به کار در عرصه ی فروش لوازمات قنادی فعالیت می کردند. اما امروزه جامعه با تحولات و تغییرات بسیاری مواجه شده است. به همین خاطر تنها وجود یک فروشنده یا تولید کننده در هر کسب و کاری نمی تواند نیاز های جامعه را بر طرف سازد. از این رو امروزه در سراسر ایران در زمینه فروش لوازمات قنادی، افراد بسیاری مشغول به کار هستند. افراد نمی توانند از تمام شعب ها، خامه قنادی را خریداری کنند؛ چرا که تمامی شعب و فروشگاه ها خامه قنادی را در کیفیت بالا به فروش نمی رسانند.
به همین علت، افراد بایستی قبل از اقدام به خرید خامه قنادی در مورد برترین برند و فروشگاه هایی که در این عرصه فعالیت می کنند، پرس و جو کند؛ تا بتواند خامه قنادی با کیفیت را با قیمتی مناسب خریداری کنند. شما بایستی از فروشندگانی، خامه عمده قنادی مورد نیاز خود را تهیه کنید؛ که تمام اصول بهداشتی را رعایت کرده باشند. لذا خامه قنادی، خیلی زود تحت تاثیر عوامل جوی قرار می گیرد و طعم و مزه ی خود را از دست می دهد.
به همین خاطر شما باید، همواره خامه عمده قنادی را از معتبر ترین فروشگاه ها و مراکز خرید، خریداری کنید؛ زیرا مواد خوراکی در سلامتی شما نقش مهمی را ایفا می کنند. همچنین شما عزیزان می توانید جهت کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان آرین رویش در تماس باشید. شماره های تماس: 02188653730 – 02188653738
گروه کارخانجات کشت و صنعت وافر رویش آرین
Luna –
سلام قالب کیک پزی هم دارید؟
مدیر –
سلام. خیر
رضا اختیارمنش –
عالی مهندس.
مدیر –
سپاس از شما